Finalmente, ha llegado la primavera y con ella la ensalada en nuestras mesas, y aunque el clima no es tan cálido como nos gustaría, al menos el invierno ha terminado, así que estamos muy felices por eso. Y no hay nada mejor para enfrentar la llegada de la primavera que preparar nuestros menús, en los que siempre debemos incluir una deliciosa ensalada de primavera con ingredientes locales para celebrar.
8Beneficios en términos de nutrición y salud
En una publicación en Journal Appetite, se enfatizaron las ventajas de la ensalada. Esta fuente afirma que comer este tipo de platos puede ayudar a prolongar la sensación de saciedad y disminuir el consumo excesivo de calorías. Por tanto, son preparados que pueden ayudar en las dietas de adelgazamiento. Además, sirven como una fuente importante de nutrientes porque se componen en gran parte de frutas y verduras.