Finalmente, ha llegado la primavera y con ella la ensalada en nuestras mesas, y aunque el clima no es tan cálido como nos gustaría, al menos el invierno ha terminado, así que estamos muy felices por eso. Y no hay nada mejor para enfrentar la llegada de la primavera que preparar nuestros menús, en los que siempre debemos incluir una deliciosa ensalada de primavera con ingredientes locales para celebrar.
3Es un plato que se puede hacer con poca sal
Como preferimos cocinar con poca sal y porque el aguacate y las nueces son grasosas, usamos jugo de limón, un poco de sal y aceite de oliva para el aderezo. Recuerda que ya viene el aumento de las temperaturas y que el verano se acerca rápidamente y nos llama la atención la operación bikini, a pesar de que muchas no queramos oír de ella, prepararemos comidas mucho más frescas y ligeras. ¡Diviértete con la primavera!
