¿Eres de los que piensa que los pescados poseen mal sabor? ¡Piénsalo de nuevo! Comer pescado de manera regular puede ser una experiencia deliciosa y llena de beneficios para tu salud. Además de aportar proteínas y minerales esenciales, los pescados y mariscos pueden ser una explosión de sabor en tu paladar.
Si estás buscando opciones de pescados frescas y económicas, te traemos justo lo que necesitas para que logres sortear la inflación y prepares las mejores recetas. ¡Comencemos!
5Merluza de pincho
La merluza de pincho recibe su nombre debido a que es capturada con anzuelo, lo que le otorga un valor especial a su carne. Al no ser golpeada, su textura es firme y muy sabrosa, lo que la convierte en un pescado ideal tanto para adultos como para los más pequeños del hogar.
Una excelente forma de disfrutarla es rociándola con jugo de limón, lo que la convierte en una verdadera delicia.