Las palmeras de chocolate llevan de moda mucho tiempo. Este dulce originario de Francia, se elabora con masa de hojaldre y con una peculiar forma de corazón. Después se cubren, únicamente por un lado, con cacao y el resultado es una de las piezas más consumidas en toda España, hasta tal punto que existe un pueblo donde hay que reservarlas para no quedarse sin probarlas.
5¿Dónde se hacen las mejores palmeras de chocolate en España?
El pueblo de Morata de Tajuña, a tan solo 30 kilómetros de la capital de Madrid, es un lugar que no llega a los ocho mil habitantes pero que más de media España ha visitado o va a visitar muy pronto para disfrutar de las mejores palmeras de chocolate de todo el país. De hecho, igual que La Roda con sus populares miguelitos, Tajuña se está convirtiendo en un rincón de referencia para disfrutar de este preciado dulce. Algo que por otra parte, su alcalde también está potenciando para promover la economía del municipio.
