El exacto origen de la tortilla de patatas sigue siendo un misterio, pero los chefs están encontrando nuevas formas de prepararla, como usar una freidora de aire. Uno de los ingredientes principales de este plato, la patata, que es un poco más conocida, se menciona en la historia. Su cultivo se inició en América, y se cree que llegó a las costas españolas en 1537 como consecuencia de las rutas comerciales con el continente europeo.
5El problema de las frituras
La tortilla de patata y muchos otros alimentos que necesitan ser fritos se pueden preparar utilizando freidoras sin aceite, lo que es una solución fantástica a este problema. Estas brindan la opción de cocinar alimentos usando aire de una manera similar a la de un horno, produciendo alimentos que son tan jugosos y crujientes como los alimentos cocinados en aceite. Estas herramientas te permiten preparar alimentos de una manera mucho más rápida, sencilla y saludable.
