El exacto origen de la tortilla de patatas sigue siendo un misterio, pero los chefs están encontrando nuevas formas de prepararla, como usar una freidora de aire. Uno de los ingredientes principales de este plato, la patata, que es un poco más conocida, se menciona en la historia. Su cultivo se inició en América, y se cree que llegó a las costas españolas en 1537 como consecuencia de las rutas comerciales con el continente europeo.
10Comer más sano usando una freidora de aire
Usando una freidora de aire es posible degustar una tortilla de patatas más sana, con menos grasa y tendrá el mismo sabor inigualable de las tortillas de tu mamá o de tu abuela y si eres de aquellos a los que les gusta el picante, una buena idea puede ser agregar un poco de salsa brava, verás que el resultado será espectacular.