No cualquier restaurante logra tener una Estrella Michelin, puesto que, tal como lo dimos a conocer hace un tiempo son varios los requisitos que deben cumplir los restaurantes para merecer tal distinción. No obstante, aun cuando se trata de un proceso exigente, España tiene nada más y nada menos que 310 estrellas que se encuentran repartidas en 250 restaurantes del territorio español, lo cual es todo un orgullo para los españoles.
Si hablamos específicamente de Barcelona, en esta ciudad se encuentran 61 restaurantes que tienen Estrella Michelin; y no, aunque no lo creas, no todos terminan siendo excesivamente costosos. De hecho, hay unos en los que podrás disfrutar de exquisita comida y que son considerados como los más baratos. Quédate a conocer cuáles son los que puedes visitar si vas a Barcelona sin tener que gastarte el sueldo entero.
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Con un menú diferente, divertido y lleno de mucho sabor, el restaurante GoXO de Dabiz Muñoz, se ha convertido en todo un ícono de la gastronomía de fusión que puedes conseguir en Barcelona, con firma de Estrella Michelin y a un precio realmente sorprendente. Creado por el chef Dabiz Muñoz, quien es también considerado como el mejor cocinero del mundo, este es un restaurante divertido e irreverente que rompe con la tradición. También tiene una presencia virtual en el cual las personas pueden pedir comida en línea.
Se encuentra ubicado en el Hotel NH Constanza, en la calle Déu i Mata, 69 de Barcelona y puedes disfrutar por ejemplo de un delicioso cocido Hong Kong Madriz GoXO, que está preparado con dumpling de gallina, alioli de ajo negro, papas moradas, garbanzos crujientes y sabores de escándalo por tan solo 22 euros.
