El jengibre es uno de los alimentos más populares que hay en la actualidad. Detrás de él se esconden una serie de beneficios para la salud en general; sin embargo, al igual que todo en esta vida, tiene su lado negativo. Su origen es asiático, precisamente del sudeste, y se encuentra en un sinfín de recetas y medicinas en todo el mundo. De acuerdo a los especialistas, se trata de una planta rica en sustancias químicas naturales que pueden promover la salud y el bienestar en general.
5Ayuda a controlar los niveles de azúcar
Distintas culturas alrededor del mundo toman jengibre con regularidad para ayudar a mejorar el proceso de digestión, los vómitos y las náuseas. Sin embargo, hasta el momento no hay ningún estudio que haya verificado estas propiedades. Por otro lado, si está demostrado que, en las personas con diabetes, la planta posee la capacidad de mejorar los niveles de azúcar en sangre en ayunas. Estos y otros hallazgos parecen indicar que el jengibre tiene la capacidad de ayudar a tratar los problemas causados por la diabetes crónica.