La receta de tortitas de Arguiñano con la que no engordarás ni un gramo

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Eva Arguiñano es uno de los chefs más importantes dentro de nuestro país. Cada vez que puede, suele subir distintos tipos de recetas a sus redes sociales, principalmente a Instagram. En este caso, nos enseñó a preparar las tradicionales tortitas americanas o pancakes con nata montada y fresas, de una manera totalmente sencilla, económica y muy simple de hacer. A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir y además hablaremos de los ingredientes que se suelen emplear.

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Momento de decorar la receta de Arguiñano

Momento de decorar la receta de Arguiñano

Una vez que la superficie de nuestras tortitas esté terminada, será el momento de comenzar a preparar la parte más deliciosa. En este caso, Arguiñano decidió utilizar fresas. Tendrás que lavarlas y cortar 4 de estas frutas por la mitad y después cada una de ella en pequeñas lonchitas. Puedes darle la forma que más te guste, pero una de las más sencillas es formando flor por todo el perímetro de la tortita. A continuación te contaremos cuáles serán los próximos pasos a seguir.