Eva Arguiñano es uno de los chefs más importantes dentro de nuestro país. Cada vez que puede, suele subir distintos tipos de recetas a sus redes sociales, principalmente a Instagram. En este caso, nos enseñó a preparar las tradicionales tortitas americanas o pancakes con nata montada y fresas, de una manera totalmente sencilla, económica y muy simple de hacer. A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir y además hablaremos de los ingredientes que se suelen emplear.
4Uno de los puntos más importantes
Una vez conseguida la masa, será el momento de calentar un poco de mantequilla en una sartén pequeña, es necesario tener en cuenta que mientras más grande sea la sartén, más mantequilla deberás emplear. Una vez que esta se haya derretido completamente, podrás verter un poco de masa para freírla por ambos lados. Para no cometer errores, siempre es necesario que el fuego no esté muy fuerte. Tendrás que repetir el proceso hasta que termines con toda la masa. A continuación te contaremos cuáles serán los próximos pasos a seguir.
