Eva Arguiñano es uno de los chefs más importantes dentro de nuestro país. Cada vez que puede, suele subir distintos tipos de recetas a sus redes sociales, principalmente a Instagram. En este caso, nos enseñó a preparar las tradicionales tortitas americanas o pancakes con nata montada y fresas, de una manera totalmente sencilla, económica y muy simple de hacer. A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir y además hablaremos de los ingredientes que se suelen emplear.
3El primer paso de la receta de Arguiñano
Para preparar la receta de Arguiñano, lo primero que se hará será colocar la leche, el huevo, la harina y la levadura dentro de un vaso batidor. Tendrás que mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Se pueden emplear distintos tipos de electrodomésticos, pero en este caso, casi siempre es mejor hacerlo de manera manual. Una vez que hayas conseguido la masa, tendrás que dejarla reposar por tres o cuatro minutos. A continuación te contaremos cuáles serán los próximos pasos a seguir.
