Eva Arguiñano es uno de los chefs más importantes dentro de nuestro país. Cada vez que puede, suele subir distintos tipos de recetas a sus redes sociales, principalmente a Instagram. En este caso, nos enseñó a preparar las tradicionales tortitas americanas o pancakes con nata montada y fresas, de una manera totalmente sencilla, económica y muy simple de hacer. A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir y además hablaremos de los ingredientes que se suelen emplear.
2Lista de ingredientes
Existen diversas maneras de preparar la receta de Arguiñano, pero el chef consideró que, para cuatro personas, se necesitarán los siguientes ingredientes:
- 1 huevo
- 8 fresas
- 1 taza de leche (240 ml)
- 1 taza de harina (125 gr)
- 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear)
- 2 cucharaditas de mantequilla
- 150 ml. de leche condensada
- 200 ml. de nata para montar
- Hojas de menta (para decorar)
