El arroz meloso es uno de los platos que va ganando más adeptos en la gastronomía española, y lo mejor es que se puede preparar con una innumerable variedad de ingredientes, pero el de hoy es muy especial, porque vamos a contarte como se hace un arroz meloso con un ingrediente estrella, las setas.
2El arroz meloso con mezcla de setas se prepara fácilmente
Por supuesto que a los niños, aunque no sean tan pequeños, les encanta este arroz con setas. No vayas a pensar que te tomará mucho tiempo preparar este platillo, porque todo lo que se requiere es calentar brevemente los ingredientes antes de agregar el arroz.
Cuando el grano esté incorporado, hay que agregar el caldo, que debe haber sido calentado por separado, y debe estar caliente para llevar a cabo este paso, por lo que la preparación final suele tardar entre 16 y 18 minutos, así que una vez que todo esté mezclado, lo único que hay que hacer es esperar.
