El arroz meloso es uno de los platos que va ganando más adeptos en la gastronomía española, y lo mejor es que se puede preparar con una innumerable variedad de ingredientes, pero el de hoy es muy especial, porque vamos a contarte como se hace un arroz meloso con un ingrediente estrella, las setas.
1Elaboración del arroz meloso con setas
Sabe muy rico el comer arroz meloso con setas. En su preparación necesitaremos ingredientes muy sencillos de encontrar, como carne de ternera picada y los contramuslos de un pollo, junto con el arroz y las setas. El uso de un caldo de verduras o carne durante la preparación realzará mucho el sabor.
