¿Sabías que el famoso chef español Karlos Arguiñano tiene una receta espectacular de arroz con leche? Si eres amante de los postres tradicionales y quieres aprender a preparar este delicioso plato, ¡sigue leyendo!
En este plato se cuece el arroz con la leche y el azúcar, y la clave para que quede cremoso está en el tiempo de cocción y en la cantidad de leche que se utiliza. Además, también puedes encontrar la receta del auténtico arroz con leche asturiano y una versión vegana. ¡Anímate a probarlas y sorprende a tus invitados con este dulce tan popular y delicioso!
6Truco para que el postre quede perfecto
Si quieres evitar que el arroz se encalle durante su cocción, es importante que pongas todos los ingredientes en la cazuela en frío. De esta manera, el arroz se cocinará de manera uniforme y se irá ablandando a medida que se va calentando junto con los demás ingredientes. Así, obtendrás un arroz con leche con una textura cremosa y sin grumos. ¡Anímate a prepararlo!