¡Te encantan las croquetas! Y ¿quién no podría resistirse a unas deliciosas croquetas caseras de jamón ibérico? Con esta receta paso a paso, podrás preparar unas croquetas crujientes por fuera y cremosas por dentro, que están llenas de sabor gracias a los taquitos de jamón ibérico.
Las croquetas son un plato tradicional español, pero también hay muchas versiones innovadoras que vale la pena probar. Desde las clásicas croquetas de pollo y jamón hasta las croquetas líquidas de roquefort, ¡las posibilidades son infinitas! Así que, sin más preámbulos, vamos a preparar unas deliciosas croquetas de jamón caseras y fáciles.
2Ingredientes para preparar esta deliciosa receta
¿Tienes antojo de unas deliciosas croquetas de jamón serrano? ¡Genial! Prepararlas es más fácil de lo que piensas. Solo necesitas unos pocos ingredientes básicos y seguir unos sencillos pasos para disfrutar de un bocado irresistible. A continuación, te presentamos la lista de ingredientes que necesitarás para hacer unas croquetas caseras perfectas:
Para las croquetas:
- 200 gramos de jamón serrano
- Sal
- Aceite de oliva
Para el rebozado:
- 3 huevos
- Harina
- Pan rallado
Para la bechamel:
- 1 litro de leche
- 110 gramos de harina
- 110 gramos de mantequilla
- 1 nuez moscada
- Sal
