Así puedes preparar una tarta de queso insuperable como los hermanos Torres

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¿A quien no le gusta la tarta de queso? La tarta de queso es uno de los postres más populares en el planeta, es un postre que te permite combinar distintos sabores y distintas texturas que cuando entran en tu boca generan una verdadera explosión de sabores y sensaciones.

Los hermanos Torres, Sergio y Javier no dejan de sorprendernos nunca, porque siempre aparecen con recetas fáciles y sencillas que nos sacan de apuros cuando tenemos invitados en casa. Y es que los hermanos siempre se han preocupado por mostrarnos como sacar un mayor provecho de los productos de la temporada y además son recetas bastante saludables, con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado y con precios asequibles, sin dejar de ser sabrosas.

A continuación te contamos como hacer una tarta de queso al mejor estilo de los hermanos Torres.

 

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La tradicional tarta de queso de los hermanos Torres

La tradicional tarta de queso de los hermanos Torres
La tradicional tarta de queso de los hermanos Torres

Esta la receta de la tradicional y deliciosa tarta de queso de los famosos hermanos Torres;

  • 400 g de queso quark
  • 250 g de yogur
  • 180 g de azúcar
  • 150 g de harina
  • 16 g de impulsor
  • 3 huevos
  • 60 g de pasas
  • Ron (solo para marinar los ingredientes)
  • Mantequilla (solo para untar el molde)
  • Harina (para espolvorear el molde)