Si te gusta disfrutar de todo el sabor de un buen potaje de garbanzos con esta receta de portaje con bacalao de Robin Food, vas a alucinar, pues, si de algo puedes estar seguro es de que está llena de muchísimo sabor y potencia. Este es uno de esos platos que se invita a devorar a primera vista, así que si deseas disfrutar de un plato desbordante de sabor, tienes que prepararlo para que descubras el toque diferente y lo rico que resulta.
5Este es el tiempo que debes cocinar los garbanzos en olla express
Además de cocinarlos en olla convencional, Robin Food también explica cómo debes hacerlo en olla express; en cuyo caso los pasos iniciales son los mismos y la cocción será durante menos tiempo.
Una vez que eches los garbanzos en la olla express junto con agua, las verduras, sal y la pizca de aceite de oliva, cierra la olla y ponla a fuego alto hasta que alcance la presión deseada. Una vez alcanzada la presión, reduce el fuego al mínimo y deja que los garbanzos cocinen durante unos 20-25 minutos.
