Las patatas fritas se pueden preparar doradas, con sal o que estén acompañadas de infinitas salsas. Son una de esas comidas que gustan tanto a adultos como a niños, siempre irresistibles y que comemos casi a diario, acompañando a muchos platos, sobre todo como guarnición. Pero comerlas muy a menudo y en grandes cantidades implica poder coger algunos kilos de más. Por eso nada mejor que aprender formas distintas con las que disfrutarlas sin engordar.
4LA VARIANTE AL HORNO
Las patatas fritas al horno es otra forma de preparar este rico alimento sin necesidad de engordar. En este caso se deben de pelar las patatas y cortar en pequeños bastones. A continuación, se colocan en agua fría con hielo, mientras enciendes el horno a una temperatura de 210 grados. Pasado el tiempo estipulado, se sacan las patatas y de dejan secar muy bien. Pero hay más…