Todo el mundo se está volcando a una alimentación más sana y preparar mayonesa casera es una excelente opción para alejarnos de los alimentos multiprocesados. Además de mejorar la calidad de los alimentos, también es una forma de ahorrar dinero y experimentar con sabores. Si estás buscando una alternativa para mejorar tu calidad de vida, puedes comenzar por preparar tu propia mayonesa.
Preparar mayonesa casera también es una buena forma de experimentar con diferentes sabores. Al preparar la mayonesa casera en casa, se pueden agregar algunos ingredientes adicionales para darle un sabor único. Esto le permite a los amantes de la mayonesa disfrutar de nuevos sabores sin tener que comprar la mayonesa comercial.
4Mayonesa casera con mostaza
Esta receta es fácil de hacer y es una excelente opción para acompañar tus platos favoritos. Para preparar esta mayonesa con mostaza, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 huevos
- 1 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de vinagre
- Sal y pimienta al gusto
Primero, separa los huevos y coloca la yema en un recipiente. Agrega la mostaza, el vinagre, la sal y la pimienta, y mezcla bien. Luego, agrega el aceite de oliva en un chorrito fino mientras bates la mezcla constantemente con una batidora o un tenedor. Una vez que la mezcla esté homogénea, puedes servirla. Esta mayonesa con mostaza es perfecta para acompañar carnes, pescados, patatas fritas y otros platos. ¡Disfruta!
