Todo el mundo se está volcando a una alimentación más sana y preparar mayonesa casera es una excelente opción para alejarnos de los alimentos multiprocesados. Además de mejorar la calidad de los alimentos, también es una forma de ahorrar dinero y experimentar con sabores. Si estás buscando una alternativa para mejorar tu calidad de vida, puedes comenzar por preparar tu propia mayonesa.
Preparar mayonesa casera también es una buena forma de experimentar con diferentes sabores. Al preparar la mayonesa casera en casa, se pueden agregar algunos ingredientes adicionales para darle un sabor único. Esto le permite a los amantes de la mayonesa disfrutar de nuevos sabores sin tener que comprar la mayonesa comercial.
3Mayonesa casera de pesto
La mayonesa de pesto es una variación de la mayonesa tradicional que sustituye el aceite de oliva por la pasta de albahaca del pesto. Esta combinación de mayonesa y pesto es muy sabrosa y es una excelente opción para acompañar platos de carne, ensaladas, pasta y tomates.
Ingredientes
– 1/2 taza de mayonesa
– 2 cucharadas de pesto
– 1/2 cucharadita de jugo de limón
– 1/4 de cucharadita de sal
Preparación: En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, el pesto, el jugo de limón y la sal hasta que estén bien combinados. Puedes usar una cuchara o un tenedor para mezclar los ingredientes. Una vez que la mezcla esté homogénea, colócala en un recipiente hermético y guarda en la nevera durante un par de horas para permitir que los sabores se mezclen.
La mayonesa de pesto está lista para servir. La puedes usar para acompañar platos a la parrilla, ensaladas, pasta y tomates. También es una excelente opción para preparar sándwiches y bocadillos.
