Si te gusta disfrutar de sabores deliciosos, Robin Food tiene algo especial para ti y te lo vamos a mostrar en este blog, en el que te llevaremos a un viaje de sabor, con la preparación de uno de los platos más ricos que existen: el arroz negro Robin Food. Esta receta fácil y deliciosa tomará tu paladar a un lugar donde se combina la dulzura y la intensidad de los sabores para ofrecerte una experiencia única. ¡Ven y disfruta de un plato que te hará chuparte los dedos!
3Ingredientes del arroz negro de Robin Food
- 2 cebolletas muy picadas
- 1 pimiento verde muy picado
- 3 dientes de ajo picados
- 700 g. de calamar entero con su piel picado en dados (reservar los tentáculos)
- 1 pizca de tomate natural triturado
- Las tintas frescas de los calamares
- 1 chorrazo de vino blanco seco
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1’2 l. de caldo caliente
- Los tentáculos crudos de los calamares
- 1 pizca de aceite de oliva
- 1 pizca de perejil picado
- 1 mortero de ali oli
