Para el reconocido chef Dani García, la mejor fabada del mundo es la que preparan en Casa Gerardo. Este restaurante es dirigido por la familia Moran, la que por generaciones ha preparado este plato asturiano y que hoy en día es ofrecido en la plataforma de comida a domicilio de Dani García “La gran familia mediterránea”.
A través de su plataforma, el chef Dani García ha logrado llevar estos platos tradicionales con solo pulsar un click a ciudades como Madrid, Barcelona y Marbella con todo el sabor de la fabada de Casa Gerardo.
10Como servir la mejor fabada del mundo según Dani García
En cada plato sirve con un cucharón las alubias con el caldo, sobre las alubias se coloca una porción de chorizo, morcilla y panceta; sin embargo, algunos lo sirven por separado y lo acompañan con una hogaza de pan.
Ahora este delicioso plato lo puedes disfrutar en casa, gracias la página “La gran familia mediterránea” de Dani García, que tiene servicio de delivery en las principales ciudades de España.
