Muchos grandes cocineros, como es el caso de Jordi Cruz, nos tienen acostumbrados a todo tipo de recetas, algunas de ellas capaces de sorprender a cualquier persona. Pero no hay duda de que, en ocasiones, lo que más apetece y mejor viene es recurrir a clásicos como una buena hamburguesa con patatas. Y si es casera, mejor que mejor. Por supuesto, los maestros de la cocina, como sucede con el profesional de MasterChef, tienen su propio toque. Un algo que, sin grandes esfuerzos, es capaz de convertir un plato de lo más sencillo en toda una obra maestra.
¿Quieres saber la mejor forma en la que puedes preparar una hamburguesa con patatas igual que Jordi Cruz? Pues presta atención, porque te lo contamos en este artículo.
3Cómo preparar las hamburguesas como Jordi Cruz
Con la verdura ya lista, se echa una pizca de sal a las hamburguesas y se fríen en una sartén con un poquito de aceite. Con uno pocos minutos es suficiente, aunque eso ya depende de cómo prefiera la carne cada persona, si menos o más hecha. Mientras, se puede ir preparando el pan de hamburguesa.
Para ello puede derretirse un poco de mantequilla y echarse sobre el pan, para que este esté más dorado y tenga más sabor después.
