Los dulces y ricos pestiños con miel, suelen disfrutarse con gran devoción en el sur de España durante la época de la Cuaresma y la Semana Santa. Tal como la leche frita y los tradicionales buñuelos, los pestiños con miel forman parte del menú de postres más tradicionales y es por eso que aprender a prepararlos es todo un orgullo. Prepárate para disfrutarlos con esta sencilla, pero completa receta.
5Así se comienza la preparación de la masa
Pon en un bol que te permita trabajar con comodidad, el aceite previamente aromatizado y a temperatura ambiente y añade la harina. Vierte también el vino, la sal y el anís.
Comienza mezclando todos los ingredientes con la ayuda de una cuchara de madera para hacer que todos los ingredientes se integren por completo.
Prepara los postres más tradicionales para Semana Santa, disfruta de estas torrijas, que están buenísimas.
