El azúcar en sangre es la llamada glucosa, se trata de nuestra principal fuente de energía y proviene de los alimentos que ingerimos. La sangre es la encargada de transportar la glucosa a todas las células del cuerpo para que puedan utilizarla en todos los procesos que deben llevar a cabo. Sin embargo, tener demasiado azúcar en sangre, es decir, un exceso de glucosa es malo. La diabetes es una enfermedad que se caracteriza precisamente por el exceso de glucosa en la sangre.
6La infusión de fenogreco puede ayudarte a controlar los niveles de azúcar
Existen una serie de líquidos saludables que pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre. Hoy queremos señalaros tres infusiones diferentes que son de utilidad en este sentido. La primera es la de las semillas de fenogreco. Se trata de una planta con propiedades medicinales que se emplea desde muy antiguo en la medicina china. Sus semillas ayudan, entre otras muchas cosas, a recuperar el apetito y a regular la digestión. Se considera que tiene un efecto hipoglucemiante suave debido principalmente al aminoácido 4-hidroxiisoleucina, que estimula la producción de insulina de algunas células del páncreas.