El azúcar en sangre es la llamada glucosa, se trata de nuestra principal fuente de energía y proviene de los alimentos que ingerimos. La sangre es la encargada de transportar la glucosa a todas las células del cuerpo para que puedan utilizarla en todos los procesos que deben llevar a cabo. Sin embargo, tener demasiado azúcar en sangre, es decir, un exceso de glucosa es malo. La diabetes es una enfermedad que se caracteriza precisamente por el exceso de glucosa en la sangre.
3El funcionamiento del páncreas tras los problemas con el azúcar
Las causas de la pre diabetes no están claras, pero se cree que, entre otras, pueden influir la genética y los antecedentes familiares. Tiene que ver con el funcionamiento del páncreas, esta es una glándula que se sitúa detrás del estómago y tiene como función producir insulina, esta es la que permite que el azúcar penetre en las células. Cuando el páncreas no funciona bien, puede producir menos insulina de la necesaria y las células no permiten la entrada de tanta azúcar.
