Si eres seguidor de las recetas que propone Arguiñano, seguramente has visto todos los consejos que ha ofrecido para cocinar berenjenas… pero, hay una receta de este famoso cocinero vasco, que seguramente nunca se te ha ocurrido.
Esta receta de berenjenas rellenas tienen todo para que triunfes. Son fáciles de hacer y tienen un sabor que te va a encantar. Tal como ocurre con cada una de sus propuestas gastronómicas, este chef no se guarda nunca ningún secreto. ¿Te animas a prepararlas?
2El toque perfecto de sabor para estas berenjenas que te hará alucinar
Con esta hortaliza se pueden preparar infinidad de recetas y seguramente, la has probado de muchas maneras. Sin embargo, la combinación de sabores que utiliza el chef en esta ocasión, te dejará sin palabras.
Los sabores que decide utilizar, son el de la bechamel y el queso azul. Una combinación exquisita y cremosa que definitivamente dará de que hablar y quedará grabada en todos aquellos que la degusten. Veamos los ingredientes que necesitas y la técnica de su preparación para que la disfrutes como nunca.
