El microondas es uno de los electrodomésticos más usados pero también más polémicos que existen, y cuenta con tantos seguidores como detractores. Estos últimos alegan que pueden cambiar las propiedades organolépticas de los alimentos, en comparación al horno convencional, si bien la mayoría de los microondas incluyen grill. Pero lo cierto es que también tienen muchas ventajas y hay cosas increíbles que se pueden hacer con ellos, no solo calentar y cocinar.
6CALENTAR VEGETALES
Algunos vegetales como las patatas, la calabaza o el calabacín, pueden ser cocinados en el microondas sin necesidad de cocer en una olla, lo que supone un importante ahorro de tiempo y de esfuerzo, además de energético. Tan solo tienes que perforar la piel y calentarlo ahí.
Por otro lado, también puedes cocinar otras verduras como el brócoli, la coliflor o las zanahorias, introduciéndolos en un recipiente de cristal y tapando con un film. Quedará estupendamente cocinada, casi sin ensuciar y en muy poquito tiempo.
