El jamón serrano es uno de los jamones españoles más populares, a veces considerado incluso la perla de España. Se trata de uno de los productos más apreciados del país por su calidad y sabor. El jamón serrano se elabora a partir de la pata trasera de un cerdo que ha sido procesado de acuerdo con los requisitos establecidos por la Unión Europea y curado entre tres meses y un año o más, dependiendo de su peso. Pero, ¿cuál es el mejor jamón serrano a la venta en Mercadona? En este artículo cuál es el mejor.
8El mejor jamón serrano de Mercadona
El jamón serrano «Gran Reserva» tiene una curación mínima de 17 meses y es elaborado por Incarlopsa, con sede en tierras de Tarancón. No contiene aditivos ni gluten, por lo que es ideal para quienes tienen reacciones alérgicas a estas sustancias. Con un valor nutricional equivalente a 299,5 kilocalorías por cada 100 gramos, se trata de un excelente producto a un precio asequible. Esto lo convierte en el jamón con mejor relación calidad-precio de Mercadona. Cuesta 10 euros el kilo.