Para el famoso chef español José Andrés, la cocina ha sido una conexión entre él y su familia por mucho tiempo. Él se esfuerza por crear deliciosos platos para sus clientes, así como para aquellas personas en necesidad pero tiene su postre favorito y puedes hacerlo en casa. Además de trabajar en grandes restaurantes como Zaytinya y Jaleo, el cocinero disfruta pasar tiempo en la cocina de su casa, cocinando junto a su mujer y sus hijas. Esto se ha convertido en una forma de compartir y unir a toda la familia.
2El tan conocido plato de lentejas
Cocinar lentejas en España es una tradición que forma parte de nuestra forma de vida. Esta receta siempre está presente en nuestros menús semanales, ya que tiene ingredientes baratos, fáciles de conseguir y muy nutritivos. Las lentejas son ricas en vitaminas, minerales, proteínas, hierro y fibra.
