La receta de lasaña de carne de Carlos Arguiniano es deliciosa. Según el propio Arguiñano, esta receta de lasaña de carne es “la más rica y la más barata”. Además de la salsa de carne, la receta incluye verduras como la zanahoria o el pimiento, lo que hace que la lasaña de Arguiñano sea sabrosa y saludable. ¡Ten en cuenta los ingredientes y los pasos de preparación!
4Es hora del queso y el pan rallado
Agrega el pan rallado y el queso rallado a un tazón pequeño. Recorta cuidadosamente y espolvorea la lasaña. Finalmente, hornea en el horno durante unos 10-12 minutos. Decorar con ramitas de perejil y servir. Una de las ventajas de seguir las recetas del chef Karlos Argignano es que, en base a su experiencia, conoce varios trucos que pueden facilitarte la vida en la cocina.
En este caso, reunimos los mejores trucos y trucos de Arguiñano para hacer lasaña boloñesa. Crocante por encima: para que la parte superior de la lasaña de carne quede más crujiente, puedes poner un poco de pan rallado frito por encima. ¡Es legendario!
Haz más relleno: cuando hagas el relleno, es una buena idea hacer más, para que puedas congelarla y usarla otro día para pasta u otro tipo de lasaña. Una salsa bechamel diferente: Si quieres darle un giro a tu lasaña mortadela, puedes introducir algunas variaciones para darle un sabor más especial.
