Si se te antojan unas buenas lentejas como las de toda la vida, pero con un toque diferente, esta receta de Dani García te caerá como anillo al dedo. Con unas sencillas lentejas, zanahoria y chorizo, el reconocido chef prepara un plato de deleite total que resulta muy original y además, delicioso.
Este es un plato que tiene muy buena pinta y un sabor increíble; y lo necesario para hacerlo son ingredientes muy comunes y fáciles de conseguir, por lo que puedes prepararlo en casa para disfrutar de un plato muy nutritivo y lleno de aroma y sabor. ¡Veamos!
5Prepara el resto de los ingredientes para sazonar las lentejas
Dani García recomienda que cortes las cebollas, el pimiento rojo, el ajo y el puerro, con la finalidad de perder el menor tiempo posible y evitar errores a la hora de preparar las lentejas.
Ten a mano los ingredientes según las cantidades que se indicaron en la lista para que tengas el tiempo necesario de ir agregando uno a uno los ingredientes sin errores.