Seguramente cuando te mencionan la palabra inflamación, probablemente pienses en algo negativo. Sin embargo, debes saber que se trata de un proceso natural que activa tu sistema inmunológico cuando detecta la presencia de elementos externos perjudiciales, como patógenos, toxinas o traumatismos.
A veces, sin embargo, tu cuerpo no logra eliminarlos o incluso confunde sus propias células con elementos dañinos, lo que puede desencadenar una inflamación crónica o sistémica que dura meses o incluso años. En estos casos, la dieta juega un papel clave en la enfermedad. Por ello, en el artículo de hoy te diremos que alimentos son ideales para que goces de un organismo sin inflamación. ¡Comencemos!
4Alimentos que ayudan a eliminar la inflamación crónica
Si estás buscando luchar contra la inflamación crónica, la dieta mediterránea es una excelente opción gracias a los alimentos que incluye. Los frutos, vegetales, legumbres, frutos secos, proteínas magras y aceite de oliva tienen grandes beneficios antiinflamatorios.
Los alimentos vegetales en particular son ricos en vitaminas, minerales, fibra y fitoquímicos, que son compuestos químicos producidos por las plantas que pueden combatir los radicales libres que dañan las células y protegerlas contra la inflamación, el riesgo de cáncer y los virus.
