Tortilla francesa sin ensuciar ni engordar, en un tiempo récord y aptas para la mayoría de los principiantes: esto es lo que promete la última receta viral de la web. Por supuesto que teníamos que probarlo y la verdad es que los resultados nos volaron la cabeza. Aunque tampoco teníamos muchas esperanzas, todo está dicho y hecho.
9Consumes colina, esencial para el cerebro
La colina es un micronutriente requerido para la formación de las membranas celulares, lo que ayuda a mantener el funcionamiento del sistema nervioso y promueve la salud del cerebro durante la memoria y el aprendizaje. Según algunas fuentes de información científica, un huevo duro grande contiene el 27 por ciento de la ingesta diaria recomendada de colina.
Los huevos son una rica fuente de colina, proporcionando más del doble de colina por cada 100 gramos de cualquier otro alimento común. Esto hace que los huevos sean una forma muy efectiva y fácil de obtener su valor nutricional diario.
