Tortilla francesa: cómo hacerla sin aceite y sin manchar la sartén

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Tortilla francesa sin ensuciar ni engordar, en un tiempo récord y aptas para la mayoría de los principiantes: esto es lo que promete la última receta viral de la web. Por supuesto que teníamos que probarlo y la verdad es que los resultados nos volaron la cabeza. Aunque tampoco teníamos muchas esperanzas, todo está dicho y hecho.

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Consumes pocas calorías con muchos nutrientes

Con solo 70 calorías, un huevo grande puede proporcionar:

82% del requerimiento diario de vitamina D

50% de su requerimiento diario de ácido fólico

25% del DV para riboflavina (vitamina B2)

40% del requerimiento diario de selenio

Los huevos también contienen cantidades adecuadas de vitaminas A, E, B5 y B12, así como hierro, yodo y fósforo, que son nutrientes importantes para una dieta sana y equilibrada.