Una buena ensalada es algo que le gusta a prácticamente todo el mundo. Por lo general, es un alimento muy saludable y versátil, perfecto como acompañamiento o como plato principal. Además, te permite aprovechar un montón de alimentos que tienes por casa y se prepara rápidamente. Sin embargo, como todo en esta vida, hacer una ensalada también tiene sus trucos que hoy queremos contarte.
7¡Ojo con el exceso de aliño!
Por otro lado, uno de los errores que solemos cometer cuando preparamos ensalada tiene que ver con el aliño. Y es que en general, solemos abusar, por ejemplo en el aceite. Es cierto que el aceite de oliva se considera un elemento fundamental de la dieta mediterránea y entra dentro de las grasas saludables, siempre y cuando no consumamos más de tres cucharadas al día. Por otro lado, las salsas preparadas o industriales suelen tener mucha grasa.
