Hay recetas, como esta de guisantes con jamón, que destacan porque son fáciles de preparar, pero también muy sabrosas. Podéis utilizar tanto guisantes frescos como congelados para prepararla, o incluso comprarlos ya cocidos con lo que ahorrarás mucho tiempo.
8Los guisantes con jamón un clásico de las gastronomía nacional
Los guisantes con jamón que hemos visto, son un plato típico de la gastronomía de nuestro país. Como hemos visto, es un plato muy completo y nutritivo además de económico. También admite bastantes variantes, al gusto del cocinero, desde incorporar otras verduras o carne, hasta sustituir el jamón por chorizo, cecina o, incluso, anchoas, cualquier producto que aporte un toque de sabor. Pero los guisantes son un ingrediente muy versátil que admite diferentes tipos de elaboraciones.
