¿Estás cansado del frío invernal? No te preocupes, esta receta de garbanzos con chorizo te ayudará a combatirlo con una explosión de sabor reconfortante que te llenará de energía. Prepara tus mejores cucharas, porque estamos a punto de sumergirnos en un auténtico cuchareo a tope.
Sigue leyendo para descubrir los secretos de esta deliciosa cazuela, y sorprende a tus seres queridos con un plato exquisito y nutritivo. ¡Comencemos!
4En una cazuela agrega las verduras y colócalas a sofreír
En una cazuela, debes echar un chorrito de aceite de oliva. Añade 2 cebollas muy picadas, 3 zanahorias cortadas en rodajas finas, 2 hojas de laurel, 1 pimiento rojo en trozos pequeños, 2 dientes de ajo y una cucharadita de pimentón de la vera dulce. Debes sofreír todo durante 10 minutos para que se mezclen bien los sabores y después retirar del fuego.