La tortilla de patatas es sin duda uno de los platos que más nos gustan en España. En el mundo que vivimos donde el ajetreo cada vez forma más parte del día a día, uno de los alimentos que se consumen más son los precocinados, incluso en platos tan típicos como la tortilla. El problema viene cuando escogemos comidas precocinadas que no tienen demasiada calidad y puede repercutirnos en la salud a largo plazo. Es por eso que la OCU ha elegido una tortilla de patatas precocinada como ganadora sobre todas las demás.
2¿Qué tuvieron en cuenta a la hora de analizarlas?
Una vez estuvieron en el laboratorio lo primero que se hizo fue un análisis nutricional además de estudiar si tenían aditivos. También se tuvo en cuenta la higiene de los productos que es algo esencial a la hora de consumirlos.
Lo siguiente que se hizo fue verificar si todas las etiquetas cumplían la normativa. Además de realizar una prueba de degustación con cocineros expertos y listo para otorgar la puntuación a cada tortilla de patata con cebolla.
