Recientemente, la comunidad científica ha sido testigo de una noticia sorprendente sobre un componente de las gominolas. Un aditivo alimentario que ha sido ampliamente utilizado en la fabricación de muchos alimentos.
La Universidad McMaster de Canadá ha emitido una alerta de salud sobre el colorante rojo E129, ya que se ha descubierto que puede tener graves consecuencias para la salud humana. La importancia de esta noticia radica en el hecho de que este aditivo se encuentra en una amplia variedad de alimentos y productos. Lo que significa que muchas personas podrían estar en riesgo de sufrir sus efectos adversos.
5Otros efectos
El aditivo E129 puede tener consecuencias negativas para la salud. Según algunos estudios, su consumo continuado puede estar relacionado con la aparición de enfermedades intestinales crónicas y graves. Además, puede provocar alergias, trastornos inmunitarios y problemas de conducta en los niños, como el trastorno por déficit de atención con hiperactividad.
Es importante tener en cuenta estos potenciales efectos adversos a la hora de elegir los alimentos que consumimos y leer las etiquetas para evitar los aditivos artificiales. La selección de opciones naturales y sin aditivos puede ser una forma de cuidar nuestra salud a largo plazo.
