Karlos Arguiñano, el maestro de la cocina española, demuestra una vez más su ingenio culinario. Con la llegada del verano y sus altas temperaturas, muchos temen preparar y disfrutar de la mayonesa debido a su riesgo alimentario. ¡Pero Arguiñano tiene la solución!
En su programa «Cocina Abierta», ha presentado una receta de mayonesa sin huevo que sigue siendo igual de sabrosa que la original. Él la llama «lactonesa», y utiliza leche en lugar de huevo como su ingrediente principal. ¡Ahora puedes disfrutar de la mayonesa sin preocupaciones y sin renunciar a su sabor único! Gracias a la creatividad y a la innovación culinaria de Karlos Arguiñano, podrás seguir explorando y apreciando la gastronomía española de una manera segura y deliciosa.
1Ingredientes para preparar mayonesa al estilo Arguiñano
¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa de mayonesa casera sin huevo? ¡Mira esta opción! Con solo cuatro ingredientes, podrás disfrutar de una salsa cremosa y sabrosa en poco tiempo. Aquí te presentamos la lista de ingredientes:
- 1/4 litro de aceite
- 6 cucharadas de leche
- Sal al gusto
- 1 cucharada de vinagre