La tortilla francesa es uno de los platos más consumidos a nivel mundial y con la técnica de Dabiz Muñoz, podrás prepararla digna de una Estrella Michelin. Conocido por ser considerado como el mejor cocinero del mundo desde el año 2021, Muñoz destaca por ser uno de los chefs españoles mejor cotizados mundialmente y es de hecho uno de los más seguidos en Instagram, gracias a su cocina que combina de manera muy natural los sabores más exóticos y tradicionales; no es de extrañar que una preparación clásica como la tortilla francesa, la haga de ‘10’. Conoce los trucos del chef y anímate a prepararla.
2Ingredientes que necesitas para preparar esta deliciosa tortilla
Aunque la cocina de Dabiz Muñoz se caracteriza por la fusión de sabores y aromas exóticos, la verdad es que esta tortilla se puede considerar como bastante clásica, ya que la misma se prepara de manera deliciosa con los ingredientes de siempre y un buen queso.
Para prepararla para un comensal, el chef utiliza: unos dados de mantequilla, 2 o 3 huevos y queso rallado.
