Hay varias ciudades de España que cuentan con estrellas Michelin, las cuales indican que cuentan con restaurantes que ofrecen una excelente calidad de comida y de servicio. Estas estrellas son otorgadas por la Guía Michelin, una guía de restaurantes y hoteles de lujo que ha establecido un estándar de calidad para los restaurantes alrededor del mundo.
Tener una o más estrellas Michelin es una distinción muy valorada en el mundo de la gastronomía, ya que indica que el restaurante ofrece una experiencia de alta calidad a sus clientes. Además, una estrella Michelin puede ayudar a impulsar el negocio de un restaurante, puesto que atrae a una gran cantidad de clientes. Descubre cuáles son esas ciudades españolas que cuentan con una mejor cocina.
3Martín Berasategui, el chef con más estrellas MIchelin de España
Si se habla de estrellas Michelin, Martín Berasategui es el máximo exponente en las ciudades de España cuando se trata de buena comida. El reconocido y laureado chef, cuenta en la actualidad con doce, lo que lo convierten en el tercer chef con más estrellas en el mundo, solo después de Alain Ducasse y Pierre Gagnaire, chefs franceses que ostentan 20 y 13 estrellas respectivamente.
Berasategui comenzó su carrera en el mundo gastronómico en 1979, cuando trabajó en el Hotel María Cristina de San Sebastián, y desde ese momento, no ha hecho más que recibir innumerables reconocimientos, entre los que destaca el Premio Nacional de Gastronomía en 2002.