El famoso chef español José Andrés, que reside desde hace muchos años en los Estados Unidos, estreno un nuevo programa de HBO Max, que es dirigido al público estadounidense, debido al gran aprecio del que se ha hecho merecedor en ese país.
Durante el rodaje José Andrés llevo a su familia a su Asturias de la infancia y les preparó su postre favorito. Si deseas saber cuál es el postre favorito del chef y cómo se hace continua en este artículo y te lo contaremos todo.
3¿Cuál es el postre favorito de José Andrés?
El postre favorito de un afamado chef, muchos se lo pueden imaginar como un postre muy sofisticado; sin embargo, José Andrés es de gustos simples y es por eso que su postre favorito es más un recuerdo de la infancia.
Es por eso que para José Andrés, su postre favorito es el arroz con leche asturiano, que a diferencia del postre típico, a este se le realiza un flameado de la capa externa para formar una capa dura de azúcar similar al del creme brulee.
