¡Bienvenido a la aventura culinaria de hacer las mejores gyozas o empanadillas chinas que ni en Pekín! Estás a punto de descubrir los secretos para hacer un relleno suave y jugoso, envuelto en una fina capa de masa crujiente. Además, aprenderás la técnica perfecta para cocinar estas deliciosas empanadillas hasta que estén doradas por fuera, y calientes y suaves por dentro. ¡Vamos a empezar!
7Paso 5: Deja que queden doradas
Cómo Hacer Unas Gyozas O Empanadillas Chinas Que Ni En Pekín
Prepara la sartén con un poco de aceite antiadherente y añade las empanadillas. Agrega agua hasta cubrir la mitad de las mismas, cúbrelas con una tapa y hazlas hervir a fuego medio/alto. Una vez que se haya evaporado gran parte del agua, quita la tapa y agrega otro poco de aceite. Baja el fuego y espera hasta que se doren.