La sencilla tarta de queso de Jordi Cruz con la que quedarás como un gourmet

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Hace un par de años, Jordi Cruz sorprendió al mundo con su increíble tarta de queso. Esta receta única se ha convertido en una de las favoritas entre los amantes del postre y ahora está disponible para todos aquellos que desean probarla. 

Esta deliciosa tarta se prepara con ingredientes simples como mantequilla, galletas, nata, fresas y otros ingredientes fáciles de conseguir en cualquier mercado. El resultado final es un pastel cremoso y delicioso. ¿Se te antoja? Pasemos entonces a la receta.

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Así preparas las más sublimes fresas deshidratadas

La sencilla tarta de queso de Jordi Cruz con la que quedarás como un gourmet

Aunque te pueda sonar como algo complejo, la verdad es que preparar estas deliciosas fresas deshidratadas es más fácil delo que piensas. Lo primero que debes hacer es tener unas buenas fresas, lavarlas bien, secarlas y retirarles posteriormente el tallo y las pequeñas hojas. 

Pon las fresas sobre una bandeja apta para horno, espolvoreadas con azúcar común y llévalas al horno a 115 °C con el ventilador encendido y deja que se deshidraten por una hora. Si tu horno no tiene ventilador, no hay problema, pues el propio Jordi Cruz, señala que esto lo puedes hacer perfectamente en un horno convencional.