El truco para que tu pollo asado quede más jugoso y crujiente

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El pollo asado es una de esas recetas de pollo que toda familia recordará toda la vida. Cada hogar prepara el pollo asado marinado en verduras de una manera diferente, directamente al horno, servido con varias guarniciones (patatas fritas, patatas fritas, puré de patata…), por lo que hay que decir que el pollo a la brasa es uno de los mejores. Recetas que encantarán a tus invitados.

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De fácil digestión

Hay que ver lo buenas que son algunas recetas, pero ¡qué difíciles de digerir! Sin embargo, la carne de pollo es sorprendentemente fácil de digerir, pero sigue siendo uno de los alimentos más sabrosos. Esto se debe principalmente a que no tiene tantas purinas como otras carnes.