El truco para que tu pollo asado quede más jugoso y crujiente

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El pollo asado es una de esas recetas de pollo que toda familia recordará toda la vida. Cada hogar prepara el pollo asado marinado en verduras de una manera diferente, directamente al horno, servido con varias guarniciones (patatas fritas, patatas fritas, puré de patata…), por lo que hay que decir que el pollo a la brasa es uno de los mejores. Recetas que encantarán a tus invitados.

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Rica en minerales y vitaminas

Esta deliciosa carne contiene vitaminas como la A, B6, B12, niacina, tiamina o riboflavina, o minerales como hierro, zinc, magnesio, potasio o fósforo. También es bajo en sodio, por lo que puede ser utilizado por personas con presión arterial alta.