Joseba Arguiñano nos propone algo diferente en un pan. Tiene una miga blanca densa y más nutrientes y fibra que el pan de trigo. Es que a día de hoy son muchos los que han experimentado haciendo pan con otra clase de cereales, en particular, en beneficio de los que son celíacos o de los que tienen problemas de digestión.
4Pan sin gluten de Joseba Aguiñano
El pan, enemigo público número uno de las personas celíacas y sensibles, ha salido en versiones sin gluten, lo que permite a quienes no pueden o no quieren comer gluten comer este rico y versátil alimento sin problema y para ellos, este pan de arroz de Arguiñano es ideal.
Hay muchos tipos de pan sin gluten que tienen un sabor delicioso y ofrecen algunos beneficios especiales, Joseba Arguiñano nos ha mostrado uno, de modo que las personas ya no están obligadas a consumir pan hecho con harina de trigo. Igualmente, esos nuevos panes resultan más deliciosos y nutritivos.